Ven″dace (?), n.(Zoöl.) A European lake whitefish (Coregonus Willughbii, or C. Vandesius) native of certain lakes in Scotland and England. It is regarded as a delicate food fish. Called also vendis.
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Webster's Dictionary 1913
Webster's Revised Unabridged Dictionary, C. & G. Merriam Co., 1913.